SAISONALE,
RAFFINIERTE GERICHTE MIT
LOKALEN ZUTATEN
mare plasmolen
DIE GESCHICHTE
VON MARE
niek & roos
Nach jahrelanger Erfahrung in renommierten Küchen im In- und Ausland hatten wir das Gefühl, dass es Zeit für ein eigenes Lokal war. Ein Restaurant, in dem wir unsere Vision von Geschmack und Erfahrung teilen können.
Diesen Ort haben wir im Camping-Jachthafen Eldorado gefunden, direkt am Wasser mit einem wunderschönen Blick auf die Maas. Hier kombinieren wir unsere Liebe zum Kochen mit einer entspannten und zugänglichen Atmosphäre. Wir arbeiten mit saisonalen und lokalen Produkten und kreieren Gerichte, die rein, ehrlich und überraschend sind.
Mare Plasmolen ist mehr als ein Restaurant. Es ist ein Ort, an dem man sich trifft, gutes Essen genießt und schöne Momente teilt. Ob Sie im Hafen anlegen, nach einem Tag in der Natur vorbeischauen oder ausführlich speisen möchten, im Mare sind Sie immer willkommen. Wir freuen uns darauf, Sie zu empfangen!